Gelbe Kürbis-Puffs
Yellow Squash Puffs ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund gelbem Kürbis, in Scheiben geschnitten, 1 Ei, geschlagen, 1/3 c. Allzweckmehl, 1/3 c. gelbes Maismehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis in kochendem Wasser kochen, bis er weich ist; abtropfen lassen und pürieren. 1 Tasse Kürbis abmessen.
Mit Ei vermischen; Gut umrühren.
Trockene Zutaten vermischen.
Kürbis und Zwiebel hinzufügen; Gut umrühren.
Löffelweise in heißes Öl geben; einmal wenden, wenn es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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