Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec (8 oz) pqt. vinaigrette au pain de maïs, env. margarine fondue, courge crookneck jaune moyenne, oignon moyen et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le beurre; mélanger avec la vinaigrette au pain de maïs.
Tapisser un moule de 8 x 12 pouces avec la moitié du mélange de vinaigrette au pain de maïs.
Annuler.
Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit à peine cuite; égoutter et écraser.
Faire revenir l'oignon; ajouter à la courge avec le reste des ingrédients.
Mettre dans le moule; couvrir du reste du mélange de pain de maïs.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce qu'il bouillonne et légèrement doré.
Donne 10 à 12 portions.
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