Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter oder Margarine, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, bis zu 10 Salzcracker, zerstoßen, Salz und Pfeffer nach Geschmack und c. (6 oz.) geriebener Cheddar-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer Pfanne Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Kürbis und Zwiebeln anbraten, bis sie knusprig und zart sind.
Vom Herd nehmen; Chilis, Cracker, Salz und Pfeffer unterrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Käse belegen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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