Gelber Kürbisauflauf
Gelber Kürbisauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 großen Crookneck-Kürbissen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 40 bis 50 Ritzcrackern, zerkleinert, 1 bis 2 Stück Butter oder Margarine, geschmolzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis in Spalten schneiden und die Zwiebel hacken.
Beides in etwas Wasser geben und dämpfen, bis der Kürbis weich und die Zwiebeln klar sind. Beanspruchung.
Nehmen Sie einen Kartoffelstampfer und zerdrücken Sie überschüssiges Wasser.
Nehmen Sie eine 2-Liter-Auflaufform und schichten Sie den Kürbis darauf.
Mit Salz und Pfeffer und einigen zerstoßenen Crackern würzen.
Gießen Sie etwas geschmolzene Butter über die Schicht und wiederholen Sie den Vorgang, bis alles verschwunden ist.
Im vorgeheizten Ofen bei 325 °C etwa 30 Minuten backen oder bis sie leicht braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen