طاجن الاسكواش الأصفر
طاجن الاسكواش الأصفر هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 إلى 4 حبات قرع كبيرة، 1 بصلة متوسطة، 40 إلى 50 قطعة بسكويت ريتز، مطحونة، 1 إلى 2 عود زبدة أو سمن، مذابة وملح وفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع الكوسة إلى شرائح ونقطع البصل.
ضعيهما في كمية صغيرة من الماء والبخار حتى يصبح القرع طريًا والبصل صافيًا. أَضْنَى.
خذ هراسة البطاطس واهرسها للتخلص من الماء الزائد.
أحضري طبق خزفي بسعة 2 لتر وضعي فيه طبقة من القرع.
يتبل بالملح والفلفل وبعض البسكويت المطحون.
اسكبي بعض الزبدة المذابة فوق الطبقة وكرري العملية حتى تختفي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً