Caçarola De Abóbora Amarela
Caçarola de abóbora amarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, fatiada e dividida em quartos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 lata de creme de canja, 1 c. creme de leite e 1 c. cenouras raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva a abóbora e a cebola por 10 minutos.
Em uma tigela, misture a sopa, o creme de leite, a cenoura, a abóbora e a cebola.
Derreta a manteiga e despeje em uma assadeira de 23 x 30 cm.
Adicione 1/2 da mistura de recheio.
Despeje a mistura de abóbora por cima.
Polvilhe com a mistura restante de migalhas e leve ao forno a 350° por 25 a 30 minutos.
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