Gelber Kürbisauflauf

Gelber Kürbisauflauf

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Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, in Scheiben geschnitten und geviertelt, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln 10 Minuten kochen.

In einer Schüssel Suppe, Sauerrahm, Karotten, Kürbis und Zwiebeln vermischen.

Butter schmelzen und in eine 9 x 12 Zoll große Auflaufform gießen.

Fügen Sie die Hälfte der Füllmischung hinzu.

Die Kürbismischung darüber gießen.

Mit der restlichen Krümelmischung bestreuen und bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.

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