Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 courges jaunes, tranchées en travers, 1 gros oignon blanc, tranché finement, sel et poivre au goût, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux champignons, non diluée et battue avec 2 œufs et 1 1/2 c. mélange de farce aux herbes de la ferme Pepperidge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire la courge et l'oignon dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Vidange.
Dans une cocotte graissée, déposer les légumes avec un mélange de soupe, de fromage et d'assaisonnements.
Garnir de mélange à farce et enfourner 15 à 20 minutes à 400°.
Pour 8 personnes.
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