Casserole de courge jaune
La cocotte de courge jaune est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 c. courge jaune tranchée, 1 gousse d'ail, 2 œufs, 20 craquelins, écrasés et encore des miettes de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre; vidange.
Ajouter 1/3 tasse de beurre fondu. Ajouter tous les ingrédients, sauf les garnitures (miettes et fromage), au beurre.
Mettre dans une cocotte.
Parsemer de 3 cuillères à soupe de beurre. Saupoudrer de chapelure et de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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