Caçarola De Abóbora Amarela
Caçarola de abóbora amarela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, 1 cebola grande, 1 lata de creme de canja de galinha, 1 c. creme de leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Ferva a abóbora até ficar macia; escorra e amasse.
Pique a cebola; refogue em 1/2 barra de margarina até ficar macio.
Adicione a sopa, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Derreta a margarina restante e adicione às migalhas do molho.
Coloque 1/2 do molho no fundo de uma assadeira untada.
Misture todos os ingredientes da abóbora.
Despeje o molho.
Espalhe a metade restante do molho por cima.
Asse a 350° por 1 hora.
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