Cazuela De Calabaza Amarilla
La cazuela de calabaza amarilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). aderezo de pan de maíz, 1/2 c. margarina derretida, 5 calabazas amarillas medianas, 1 cebolla mediana y 1 taza. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derretir la mantequilla; mézclalo con el aderezo de pan de maíz.
Forre un molde de 8 x 12 pulgadas con la mitad de la mezcla de aderezo de pan de maíz.
Dejar de lado.
Cocine la calabaza hasta que esté apenas cocida; escurrir y triturar.
Saltee la cebolla; agregar a la calabaza junto con el resto de ingredientes.
Poner en una sartén; cubra con el resto de la mezcla de pan de maíz.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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