Gelber Kürbisauflauf 2
Yellow Squash Casserole 2 ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gelbem Kürbis (ungefähr 4 groß), 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, 1/4 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1/2 c. Mayonnaise und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kürbis kochen, abtropfen lassen und zerstampfen.
In etwas Margarine Zwiebeln und Pfeffer anbraten.
Zum Kürbis hinzufügen.
Mayonnaise, Ei, Piment, Käse und Zucker hinzufügen.
In einen 1-Liter-Auflauf gießen.
Mit Semmelbröseln belegen. Im auf 350° vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen.
Für 6 Personen.
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