Salade De Riz Jaune

Salade De Riz Jaune

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La salade de riz jaune est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). riz jaune, 4 à 6 oignons verts, hachés (y compris les têtes), 24 olives vertes farcies au piment, tranchées, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées et 1/2 à 3/4 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.

Ajouter les oignons verts, les olives et les châtaignes d'eau.

Bien mélanger.

Ajouter la poudre de curry, le sel, l'aneth et le poivre.

Égoutter les artichauts en réservant la marinade.

Couper les artichauts en quartiers; incorporer au mélange de riz.

Mélanger la marinade d'artichauts réservée avec la mayonnaise; mélanger avec le mélange de riz. Réfrigérer toute la nuit pour que les saveurs se mélangent.

Servir sur des feuilles de laitue.

Rendement

10 portions.

🍷 Accords Parfaits

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