Gâteau étagé jaune
Le Yellow Layer Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. sucre, 2/3 c. shortening, 3 œufs, 2 1/2 c. farine et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le sucre, le shortening et les œufs.
Ajouter la levure chimique à la farine; remuer pour mélanger.
Ajouter les ingrédients secs mélangés au mélange crémeux en alternant avec le lait et la vanille (en commençant et en terminant par les ingrédients secs).
Verser dans 2 moules à gâteau de 9 pouces graissés et tapissés de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir sur des grilles pendant 5 minutes avant de démouler.
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