Casserole feuilletée à la courge à col crook jaune
La cocotte feuilletée à la courge crookneck jaune est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge jaune, 1/2 c. lait pour animaux de compagnie, 2 c. chapelure molle (maison de ville ou craquelins salés), 1 c. sel et 1 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trancher la courge; cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à tendreté. Vidange; écraser.
Mélangez tous les ingrédients sauf les blancs d'œufs.
Incorporer légèrement les blancs d'œufs battus.
Transférer dans un plat allant au four.
Mettre le plat dans une casserole d’eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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