イーストロール
イーストロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。牛乳、1/2c。砂糖、1/3c。塩、2パック。イーストと1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に牛乳、砂糖、塩を入れて混ぜ、沸騰させます。
冷めるまで置いておきます。
イースト、水、砂糖を混ぜます。
膨らむので2倍くらい余裕を持たせてください。
牛乳混合物とイースト混合物を混合して膨らませます。
次に、小麦粉を徐々にふるいにかけて混合物に加え、すべての小麦粉が混ざるまでこねます。
温かいタオルで1時間半覆います。
軽く打ち粉をした台の上に置きます。
小さな卵くらいの大きさの生地を手でつまんで形を整えます。
油を塗ったパンの上に置きます。
立ち上がって広がるスペースを残しておきます。
325°で30分焼きます。
この生地を調理する1時間半前に発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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