酵母卷

Name: 酵母卷
Ingredients: 2 pkg. 干酵母; 1/2 c. 牛奶; 1/2 c. 水; 1 stick 人造黄油; 1 蛋; 1 tbsp. 盐; 3 1/2 c. 通用面粉

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酵母卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。干酵母、1/2 杯牛奶、1/2 杯。水、1 支人造黄油和 1 个鸡蛋，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 pkg. 干酵母

1/2 c. 牛奶

1/2 c. 水

1 stick 人造黄油

1 蛋

1 tbsp. 盐

3 1/2 c. 通用面粉

👨‍🍳 做法

将酵母和 1 汤匙糖放入温水中搅拌，静置。将人造黄油、盐和牛奶放入小平底锅中混合，加热直至人造黄油刚刚融化。加入糖搅拌

还有鸡蛋。添加酵母混合物。拌入大部分面粉。休息一下，揉成面团。放入涂有油脂的碗中，发酵至两倍大（约一小时）。打孔并放在板上并捏成卷。放入涂了油的烤盘中。醒发约三十分钟。 375度烘烤至金黄色。

🍷 完美搭配