イーストロール

イーストロール

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イーストロールは、適度に簡単なディナーです。小さじ2で作りました。塩、小さじ5イースト、2/3 c。砂糖、2c.温かいミルクと大さじ一杯のショートニングを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

塩、イースト、砂糖を混ぜます。

温めた牛乳とショートニングを加えます。

生地がまとまるまで小麦粉を徐々に加えます。

油を塗った大きなボウルに入れます。

ワックスペーパーまたは小さなタオルで覆います。

生地が2倍の大きさになるまで暖かい場所に置きます。

ボウルから生地を取り出します。

パンチを入れてよく練ります。

カウンターで展開します。

8インチのパイ皿数枚にパムをスプレーします。

生地を中程度の卵サイズのボールに成形します。

油を塗ったパイ皿に置きます(プレートあたり約7個のボール)。

暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。

375°で約15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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