Rollos de levadura
Los rollitos de levadura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 1 1/2 c. leche, 1/2 c. azúcar y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Ablanda la levadura en agua tibia.
Escaldar la leche.
Agrega el azúcar, la sal y la grasa.
De frío a tibio.
Agrega 2 tazas de harina; batir bien.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar hasta que la masa esté suave.
Colóquelo en un recipiente ligeramente engrasado.
Cubrir, meter en el frigorífico.
Cuando se quieran panecillos, sáquelos y golpéelos.
Moldear en las formas deseadas.
Colóquelo en un molde engrasado. Deje crecer hasta que duplique, 1 1/2 horas.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
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