Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Backfett, 1 TL. Salz und 2 c. Kochendes Wasser auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Zucker und Backfett.
Wenn das Backfett gut mit dem Mehl vermischt ist, das Ei mit der Hefe und dem Wasser vermischen und gut vermischen.
Zur Mehlmischung hinzufügen.
Alles gut verkneten, auf ein bemehltes Brett legen und kneten, bis ein Teig entsteht.
In eine große Schüssel geben, die Oberseite einfetten und 2 bis 3 Stunden stehen lassen. Anschließend zu kleinen Rollen verkneten.
Eine Stunde stehen lassen.
Die Oberseite der Brötchen mit Butter einfetten und im heißen Ofen 20 Minuten backen.
Wenn Sie den Teig nicht sofort zubereiten, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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