Rollos de levadura
Los rollitos de levadura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua tibia, 2/3 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal, 1 paquete. levadura y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar agua, azúcar, sal y levadura.
Revuelva hasta que se disuelva.
Agregue los huevos y la manteca suave.
Mezclar primero con una cuchara y luego con las manos.
Agregue puré de papas tibio.
Agrega la harina; trabajar y amasar bien.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Trabajar hacia abajo y darle forma en rollos.
Deje crecer y hornee o guárdelo en el refrigerador durante varios días antes de hornear los panecillos.
Hace un buen "pan de barra".
Hornear a 450° durante 10 minutos.
Sumerja en mantequilla y doble antes de hornear.
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