Rolinhos de Levedura

Em uma tigela grande, mexa 1 xícara. açúcar, 2 palitos de margarina derretida, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 c. água fervente.

Mexa até dissolver.

Em uma tigela pequena, dissolva 2 pacotes. fermento seco em 1 c. água morna da torneira. Bata 2 ovos e adicione à mistura de fermento.

Combine o fermento e os ovos com a primeira mistura.

Junte 2 libras (6 xícaras) de farinha.

Guarde em uma tigela e tampe.

Leve à geladeira pelo menos quatro horas antes de usar.

Modele os rolinhos, mergulhe-os na farinha e depois na margarina derretida.

Coloque em assadeira untada.

Deixe repousar 3 horas antes de assar e não cubra. Asse em forno a 400 graus por cerca de 12 minutos.