Rollos de levadura
Los rollitos de levadura son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. de levadura, 2-1/2 c. agua tibia, 3/4 c. azúcar, 3 huevos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la levadura, el agua tibia y el azúcar; déjelo reposar durante 7 minutos para que se active la levadura.
En un recipiente aparte mezcle los huevos, la sal y el aceite.
Agrega la mezcla a la mezcla de levadura activada; mezclar bien.
Comience a agregar harina hasta que esté pegajosa y comience a desprenderse de los lados del tazón.
Deje reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Coloque la bola de masa sobre una superficie enharinada, pellizque y forme rollos, colóquela en una bandeja para hornear engrasada y déjela reposar durante 1 hora.
Hornee en horno precalentado a 350 grados hasta que esté ligeramente dorado.
Sacar y untar mantequilla encima de los panecillos.
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