Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, c. babeurre, c. sucre et c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Laissez la levure reposer pendant la préparation des autres ingrédients.
Chauffer le babeurre jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Retirer le lait du feu et mélanger avec l'huile, le sucre et le sel.
Tamisez la farine et le soda dans un grand bol.
Mélangez la levure avec le mélange de babeurre, puis ajoutez le mélange de farine.
Mélangez bien et laissez reposer 10 minutes.
Étalez la pâte sur un plan fariné et découpez des biscuits.
Placer les rouleaux dans une poêle avec le beurre fondu.
Enduire chaque côté de beurre.
Laissez les rouleaux reposer 30 minutes dans un endroit chaud pour lever.
Cuire au four à 425° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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