Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. heißes Wasser, 5 EL. Backfett, 2 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backfett, Zucker und Salz mit kochendem Wasser übergießen.
Mixen und abkühlen lassen.
Ei hinzufügen.
Streuen Sie Hefe auf warmes Wasser, bis sie sich aufgelöst hat. Ei hinzufügen; mischen.
Nach und nach Mehl hinzufügen und gut vermischen.
In einem großen, abgedeckten Behälter über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Verwenden Sie den Teig nach Bedarf.
Im Kühlschrank ist es mehrere Tage haltbar.
Wenn Sie den Teig verwenden möchten, rollen Sie auf einem bemehlten Wachspapier jeweils eine kleine Menge Teig aus.
Mit Keksausstecher ausschneiden; Mit zerlassener Butter bestreichen.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
10 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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