Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1 Pkg. Hefe, 5 EL. Zucker, 1 Ei und 1 c. Mit lauwarmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser auflösen.
Milch aufbrühen und abkühlen lassen. Wasser, abgekühltes Backfett, Zucker, Salz und Hefe hinzufügen.
Gut vermischen und so viel Mehl hinzufügen, dass ein leicht fester Teig entsteht, etwa 6 Tassen. Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Anschließend die gewünschte Rollenform formen und aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Bei 400° backen, bis es goldbraun ist.
Mit zerlassener Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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