Hefebrote
Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warmes Wasser, 4 TL. Hefe, 2 EL. Zucker, 5 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasser, Hefe und Zucker vermischen und in der Rührschüssel ruhen lassen.
Top-Mischung hinzufügen und schlagen.
Restliches Mehl unterrühren.
In einer Schüssel aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder; kneten.
Zu Broten oder Brötchen formen.
Wieder auferstehen lassen.
Bei 350° 18 bis 22 Minuten backen.
Es wird goldbraun sein.
Aus dem Ofen nehmen; Mit Oleo bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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