ख़मीर की रोटी - माँ की
यीस्ट ब्रेड - मॉम्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 3/4 सी. गुनगुना पानी, 2 बड़े चम्मच। तेल और 3 से 4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
यीस्ट को 2 बड़े चम्मच चीनी और गर्म पानी में घोलें और एक तरफ रख दें।
चीनी, तेल, गर्म दूध या पानी मिलाएं; फिर खमीर मिश्रण डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
धीरे-धीरे आटा डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
आटे की सतह पर पलटें, अच्छी तरह गूंधें जब तक कि आटा आकार में न आ जाए।
इसे चिकने कटोरे में तब तक पलटें जब तक कि यह चारों ओर चिकना न हो जाए।
आकार में दोगुना होने के लिए गर्म स्थान पर रखें। पंच करें और अपने ब्रेड रोल, पाव रोटी, 4 पत्ती वाला तिपतिया घास, गांठें, चोटी आदि बनाएं।
गर्म स्थान पर उठने दें.
पकने तक 350° पर बेक करें।
मक्खन की चोटी.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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