Pain à la levure (quatre pains)
Le pain à la levure (quatre pains) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 paquets. levure, 1 1/2 c. eau tiède, 3/4 pinte. lait échaudé, 5 lb plus farine et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter au lait échaudé et refroidi.
Mélanger les ingrédients secs et mélanger petit à petit jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
Laisser lever 60 minutes jusqu'à ce que le volume ait doublé.
Cuire dans des moules à cake pendant 35 à 40 minutes à 400°.
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