Дрожжевой хлеб

Смешайте стаканы муки с другими сухими ингредиентами, включая дрожжи.

Положите

Crisco в теплой воде и добавьте эту смесь к сухим ингредиентам.

Взбивайте на средней скорости миксера в течение 2 минут.

Добавьте оставшуюся муку и перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния.

Выложите на посыпанную мукой поверхность и месите до однородного состояния.

Смажьте маслом 2 большие формы для выпечки хлеба и сформируйте из теста 2 буханки.

Смажьте верх каждой буханки растопленным сливочным маслом.

Накройте крышкой и поставьте в теплое место для подъема. Выпекать при температуре 350° около 45 минут.

Достаньте из формы и смажьте все растопленным сливочным маслом.