Pain à la levure
Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de lait (j'utilise du lait en poudre), 1 c. sucre, 2/3 c. huile, 6 c. sel et 2 pqt. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le sucre, l'huile et le sel dans le lait jusqu'à ce qu'ils soient tièdes.
Laisser refroidir et ajouter la levure dissoute dans l'eau tiède.
Incorporer la farine et laisser dans un bol.
Couvrir d'un linge et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume. Verser sur une planche farinée et pétrir.
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