Biscuits à la levure
Les biscuits à la levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède, 2 1/2 c. farine, 1 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède et réserver.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Couper le shortening.
Incorporer le mélange de babeurre et de levure.
Bien mélanger.
Démouler sur une surface légèrement farinée, pétrir légèrement 3 ou 4 fois et rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède environ 1 à 1 1/2 heures. Préchauffer le four à 400°.
Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne environ 12 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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