Biscuits à la levure
Les biscuits à la levure sont un dîner facile. Réalisé avec 5 à 6 c. farine autolevante, 1/4 c. sucre, 1 c. raccourcissement, 2 c. babeurre et 1 ou 2 paquets. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients sauf la levure.
Saupoudrer la levure dans le mélange en dernier. Travaillez comme vous faites des biscuits.
Étalez la quantité dont vous avez besoin et coupez-la en biscuits.
Cuire au four à 450°.
Placer le reste de la pâte dans un grand bol bien fermé (la pâte continuera à lever).
Placez au réfrigérateur et pincez la quantité de pâte nécessaire lorsque vous voulez plus de biscuits.
Les biscuits n'ont pas besoin de lever avant la cuisson, ils lèveront au fur et à mesure de la cuisson.
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