イーストビスケット

イーストビスケット

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

イーストビスケットは、約 1 時間 24 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。酵母、c.ぬるま湯、c.パン粉、。砂糖または大さじ3。ハニーとC.クリスコでもバターでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

イーストを1カップの温水に溶かします。

小麦粉、塩、砂糖、クリスコ1/4カップ、残りの水を加えます。

必要に応じて小麦粉を加え、ベタつかなくなるまで生地を混ぜます。

生地の上にグリースを塗ります。

蓋をして2倍の大きさにします(約2時間半)。

生地をつまんでビスケット状に丸めます(小さな桃くらいの大きさ)。

油を塗ったベーキングパンでビスケットを裏返します(残りの1/4カップのクリスコをベーキングパンに入れます)。

再び2倍になるまで発酵させます。

350°で焼き色が付くまで焼き、その後オーブンを400°に変えて黄金色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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