Yankee-Schmorbraten
Yankee Pot Roast ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (14 Pfund) Rinderbraten. Salatöl (8 oz.), Dose Tomaten, mittelgroße Karotten, gewürfelt und Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Etwa 4 Stunden vor dem Servieren das Fleisch im Schmortopf bei mittlerer Hitze in heißem Salatöl von allen Seiten gut anbraten.
Die restlichen Zutaten mit 1 1/2 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; kochen, bis es gabelzart ist.
Fleisch mit Pfannenflüssigkeit servieren.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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