ヤンキービーンチャウダー
ヤンキー ビーン チャウダーは、約 1 時間 22 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。 cで作りました。乾燥エンドウ豆(または黄色の目)、中程度の玉ねぎ、細かく刻んだ、 c.にんじん、ピーマンの角切り、c.トマト缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
豆が膨らむまで(数時間)浸します。
水を切り、3クォートの真水と一緒にやかんに入れます。
玉ねぎを加えて沸騰させます。
火力を調整し、豆がちょうど柔らかくなるまで煮ます(1/2〜3/4時間)。
他の野菜と調味料を加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます(約25分)。
最後に牛乳を加えます。
熱くなったらすぐにお召し上がりください。
12~15人前が作れます。 (6人家族の場合は半額です。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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