Yamswurzeln mit Orangen

Yamswurzeln mit Orangen

⏱️ Fertig in 52 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Yams mit Orangen ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. in Scheiben geschnittene, gekochte Yamswurzeln (sie lassen sich gut dämpfen), Orangen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, ca. Saft (Orangen-, Aprikosen- oder Apfelwein), . weiche oder geschmolzene Margarine und c. oder mehr Pekannüsse, zerkleinert (oder Walnüsse), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Hälfte der Yamswurzelscheiben in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform legen. Mit der Hälfte der Orangenscheiben, 2 Esslöffeln braunem Zucker und einigen Nüssen und Gewürzen belegen.

Dann wiederholen Sie die Schichten.

Mit weiteren Orangenscheiben garnieren.

Saft und Margarine vermischen; über alles gießen.

Bei 325° etwa 50 Minuten backen.

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