Ignames aux Oranges

Yams With Oranges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. ignames cuites tranchées (elles cuisent bien), 2 oranges, parées et tranchées finement, 1/4 c. jus (orange, abricot ou cidre), 3 c. de margarine molle ou fondue et 1/3 c. ou plus de noix de pécan concassées (ou de noix), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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