Yamswurzeln mit Orangen
Yamswurzeln mit Orangen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. in Scheiben geschnittene, gekochte Yamswurzeln (sie lassen sich gut dämpfen), 2 Orangen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Saft (Orange, Aprikose oder Apfelwein), 3 EL. weiche oder geschmolzene Margarine und 1/3 c. oder mehr Pekannüsse, zerkleinert (oder Walnüsse), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte der Yamswurzelscheiben in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform legen. Mit der Hälfte der Orangenscheiben, 2 Esslöffeln braunem Zucker und einigen Nüssen und Gewürzen belegen.
Dann wiederholen Sie die Schichten.
Mit weiteren Orangenscheiben garnieren.
Saft und Margarine vermischen; über alles gießen.
Bei 325° etwa 50 Minuten backen.
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