Ignames à la Sauce à l'Orange
L'igname à la sauce à l'orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 gros ignames, 1 c. jus d'orange, 1/3 c. cassonade, 1/3 c. sucre cristallisé et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les ignames jusqu'à ce qu'elles soient tendres dans l'eau.
Retirez les peaux et coupez-les dans une cocotte graissée.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les ignames.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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