Cazuela de ñame y manzana
La cazuela de ñame y manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 o 4 batatas medianas, 3/4 de barra de mantequilla, una pizca de sal, jugo de 1 naranja y 2 o 3 manzanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir las patatas y cortarlas en rodajas gruesas.
Cortar las manzanas en rodajas y colocarlas junto con las patatas en capas en una cazuela.
Salpique con mantequilla.
Cubrir con jugos, azúcar y sal.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 400° hasta que esté burbujeante.
Rocíe y baje el fuego a 350° y continúe cocinando durante 40 minutos.
Agrega las nueces y los malvaviscos y hornea por 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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