小笼包
小笼包以薄薄的褶皱皮包着猪肉馅和浓郁的肉汤,打开时伴随着一阵汤、姜和醋。视觉形式和装饰使其与附近检查站的食谱有所不同。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将热水饺子面团揉成硬挺的面团,静置。
将猪肉与调味料和肉冻丁混合。
卷起薄包装纸并在馅料周围打褶。
蒸至皮皮变成半透明且馅料变热。
与姜醋一起食用。
🍷 完美搭配
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