Trucha de Wyoming
Wyoming Trout es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 tiras de tocino, aceite vegetal, trucha, sal, pimienta y leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Freír el tocino en una sartén.
Agregue aceite vegetal, suficiente para obtener 1/4 de pulgada.
Trucha sal y pimienta; sumergir en leche, luego enrollar en harina previamente salada y condimentada.
Freír a fuego alto durante aproximadamente 5 minutos por lado, comenzando con la piel hacia abajo.
Servir con gajos de limón o naranja.
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