Wuzbree
Wuzbree est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 c., du lait, 1/2 lb de saucisse polonaise, 2 c. oignon émincé, sel et poivre au goût et 4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez la viande, salez et saupoudrez de graines de carvi.
Placez le côté gras vers le haut (cela peut être marqué en petits carrés, si vous le souhaitez) dans votre rôtissoire.
Ajoutez un peu d'eau, couvrez et enfournez à 350°. Après environ une heure, retournez et remettez au four, à découvert, et faites cuire jusqu'à ce que la peau soit rouge et la viande tendre.
Le temps de torréfaction dépend principalement de la qualité et de la taille du rôti.
Comptez en moyenne environ 30 minutes par livre.
Arrosez fréquemment avec le jus de cuisson de la poêle.
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