Eingewickelter Blumenkohl
Eingewickelter Blumenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, 1 c. Fontinella-Käse, gerieben, 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben, 6 Scheiben Speck, gebräunt und abgetropft und 1/2 c. Mit schwerer Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Blumenkohl entkernen, aber nicht auseinanderbrechen.
Den ganzen Kopf 5 Minuten lang vorkochen.
Lassen Sie den Kopf intakt.
Vorsichtig aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.
Den Kopf in eine runde Auflaufform legen.
Innen mit Käse und Speck füllen.
Gießen Sie Sahne und 1 Esslöffel geschmolzene Butter über den Blumenkohl.
Legen Sie 1 Blatt Filo auf den Blumenkohl und heften Sie es um den Kopf.
Teigplatte mit Butter bestreichen. Legen Sie die anderen Blätter kopfüber übereinander und bestreichen Sie sie jeweils mit zerlassener Butter.
45 Minuten bei 350° backen.
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