Bagre Embrulhado
O peixe-gato embrulhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 cascas de milho secas, 4 colheres de sopa. azeite, um punhado de cebolas brancas pequenas, cortadas em quatro, 4 chiles (serranos) picados finamente e 10 tomatillos, sem casca e picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe as cascas de milho em água por 1 hora.
Enxágue, escorra e reserve.
Aqueça o azeite na frigideira, adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
Adicione as pimentas e os tomatillos e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione sal e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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