„Hopping John“ für berufstätige Mädchen

„Hopping John“ für berufstätige Mädchen

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Working Girls' Hopping John ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gewürfelter Speck, `1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 Lorbeerblatt und 1 Dose getrocknete Schwarzaugenerbsen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Speck im Topf knusprig braten.

Zwiebel und Pfeffer hinzufügen; kochen, bis die Zwiebel leicht gebräunt ist.

Lorbeerblatt und Erbsen mit Flüssigkeit hinzufügen.

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Wasser und Reis einrühren. Zum Kochen bringen; abdecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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