Rissóis de marmota
Woodchuck Patties é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne de marmota desossada, 1 c. migalhas de pão, 1/2 xícara. salsa picada, 1/2 c. cebolinha picada e 1/2 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Retire toda a gordura da carne e triture com um moedor de carne. Misture a carne moída com o pão ralado, o ovo, a salsa, a cebolinha, o pimentão verde, o alho em pó e o manjericão.
Sal e pimenta a gosto e modele em hambúrgueres.
🍷 Combinações Perfeitas
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