Galettes de marmotte
Woodchuck Patties est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de marmotte désossée, 1 c. chapelure, 1/2 c. persil haché, 1/2 c. oignons verts, hachés et 1/2 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Retirez tout le gras de la viande et hachez-la avec un hachoir à viande. Mélangez la viande hachée avec la chapelure, l'œuf, le persil, les oignons verts, le poivron vert, la poudre d'ail et le basilic.
Saler et poivrer au goût et façonner des galettes.
🍷 Accords Parfaits
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