Merveilleuse crème anglaise
Wonderful Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 œufs, 1/3 c. sucre, sirop d'érable ou miel, 1 c. vanille, muscade (si désiré) et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Faites chauffer le lait, le sucre et le sel.
Incorporez lentement le lait chaud aux œufs légèrement battus.
Ajouter la vanille.
Versez le mélange dans des coupes à crème.
Cuire à four modéré (350°) dans une casserole d'eau (1 pouce).
Cuire au four jusqu'à ce que les crèmes soient prises ou lorsque la lame d'un couteau en ressorte propre.
Retirer immédiatement de l'eau chaude.
Servir chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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